Face à l'inflation, le risque de malnutrition augmente au Cambodge
L'ONU alerte d'une situation à risque
L'ONU au Cambodge a publié en juillet 2022 un rapport alertant sur l'augmentation du risque de malnutrition des plus vulnérables. En effet, le Cambodge a déjà été fortement fragilisé ces dernières années par les crises successives - crise sanitaire et chocs climatiques. Selon la déclaration de l'ONU, plus de la moitié des foyers cambodgiens ont été obligés de réduire la taille de leur repas après la pandémie. Alors aujourd'hui, avec l'inflation grandissante et l'augmentation rapide des prix de la nourriture, des milliers de familles pourraient ne plus pouvoir manger correctement et à leur faim.
Des efforts importants ont été menés au Cambodge, puisque, selon une enquête citée dans le rapport, le taux de malnutrition chornique est passé de 32% à 14% entre 2014 et aujourd'hui. Cependant, 10% des enfants de moins de cinq ans souffrent toujours de malnutrition aigüe, chiffre resté inchangé depuis 10 ans. Dans certaines provinces, ce taux est encore plus élevé : jusqu'à 15% des enfants sont touchés par une malnutrition sévère.
Le programme de lutte contre la malnutrition de PSE plus important que jamais
Depuis le début de son action au Cambodge, l'association Pour un Sourire d'Enfant veille à ce que chaque enfant pris en charge dans ses programmes bénéficie d'au moins un repas répondant à ses besoins nutritionnels par jour.
Garantir une bonne alimentation est essentiel car la malnutrition peut entrainer de nombreux problèmes de santé, notamment pour les plus jeunes. Les conséquences sur leur santé physique et mentale peuvent même être irréversibles. De plus, la malnutrition a des impacts économiques négatifs sur le Cambodge. Selon l'ONU, elle coûte entre 250 et 400 millions de dollars au pays chaque année.
C'est pourquoi les différents programmes mis en place par PSE contribuent activement à lutter contre la malnutrition infantile :
- la cantine, où les enfants et les jeunes bénéficient de repas équilibrés ; ils peuvent se reservir autant qu'ils le souhaitent (le gâchis n'est pas autorisé) ;
- le programme de PMI, qui agit en faveur des bébés et des femmes enceintes, très vulnérables ;
- le programme de distribution de riz, qui garantit d'une part que les enfants vont à l'école puisqu'il est distribué en fonction de la présence de l'enfant en classe, mais aussi une sécurité alimentaire pour les familles aidées par PSE.